OUR PEOPLE つくる人たち
おいしさは、
人から
生まれる。
一人ひとりの手が、大浜のおいしさをつくる。
ケーキ、割れチョコ、ショコラづくり。
つくる人の手と表情から、おいしさが生まれる時間をお届けします。
PEOPLE / CRAFT / OHAMASCROLL ↓

THE HANDS BEHIND THE SWEETS
チームのおいしさへ。
PHOTO ESSAY つくる人たちの手と表情を、写真でめぐります。
つくる人たち
01 / FACES OF CRAFT
それぞれの手。
ひとつのおいしさ。
今回メインにする4名と、チーム全体の写真を中心に構成。
写真を選んで、ものづくりの時間をのぞいてみてください。
+ PEOPLE VIEW / 手仕事のアルバム
01/ 05

CREATE A NEW SWEET
新しい甘さを、思い描く。
混ぜるところから仕上げまで。ひとつのお菓子に、季節の色と気分を重ねていきます。
SCENE / 写真の場面ケーキづくり
おいしさの理由へ 下の写真から選べます。
自動では切り替わりません。
自動では切り替わりません。
※写真に添えた文章は、ものづくりを伝える編集コピーです。登場人物の発言や個人の経歴を示すものではありません。
02 / ONE TEAM, ONE SWEET
おいしさは、
ひとりではつくれない。
それぞれの仕事がつながって、
ひとつのお菓子が届く。
大切にしているのは、そのつながりです。
ひと口の、その前から。
どんなお菓子なら、うれしい時間を届けられるだろう。素材や組み合わせを考えるところから、ものづくりは始まります。
FOUR CONNECTIONS / 01 / 04工場・学校について

03 / HERE IN OHAMA
この場所で、
また、新しい毎日を。
かつて学校だった場所が、いまはお菓子をつくる場所に。
人が集まり、それぞれの持ち場で手を動かし、今日のおいしさが生まれます。
人と、場所と、お菓子。
04 / NEXT STORY