FACTORY & SCHOOL
学校の記憶を残した、
スイーツ工場。
旧大浜小学校を活用した製造拠点。大楠のある校庭、校舎の面影、そして現在のものづくりが同じ場所にあります。
AT A GLANCE
ここで、つくっています。
海のそばの旧小学校が、今はチョコレートと焼き菓子の製造拠点です。
3t／日
チョコレート 最大製造能力
OHAMA
香川県三豊市・大浜
SCHOOL
旧小学校を再生した製造拠点
子どもたちの時代から、
今日まで。
THE CAMPHOR TREE
大楠は、ずっと
ここを見てきた。
子どもたちが通った時代から、スイーツ工場になった今まで。校庭の大楠は変わらずこの場所に立っています。大浜スイーツアカデミーにとって、学校と大楠は単なる背景ではなく、ブランドの原点です。
チョコレートを仕込む朝も、焼き菓子の香りが校舎に満ちる午後も、大楠はいつもの場所から見守っています。
SCHOOL & ATELIER
校舎の面影と、
今日のものづくり。
旧大浜小学校の校舎は、面影を残したまま、今はスイーツの工房として使われています。かつて子どもたちが学んだ海のそばの学校で、チョコレートや焼き菓子がつくられ、全国へ届いていきます。
施設内には直売店「MOZAIK ストアー大浜」があります。つくられている場所で、商品と出会ってください。
3D EXPERIENCE
校庭へ、
大楠の下へ。
この工場のある場所を、空から歩いてみませんか。瀬戸内海の上空から大浜の町へ、旧大浜小学校の校庭へ、そして大楠の下へ。この場所を旅する体験コンテンツです。
FROM THIS FACTORY
この工場から、
生まれるもの。
ここでつくる毎日のおいしさと、一緒に商品をつくる仕事。工場の先にある、ふたつの話へ。
