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  • 【雑穀】赤米 500g

  • メーカー希望小売価格 600円(税込)
    • 商品特徴
    • 商品詳細

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      赤米は、玄米の色が赤褐色で糠層の部分に赤色系の色素を含んだ米です。
      軽めの精米をすると薄い赤色になり、ぬかを全て取りのぞくと白米になります。

      米粒の形はー短粒と長粒があり、日本ではジャポニカ種の「うるち米」が多く見られます。野生稲の大部分が赤米であることから、赤米は米のルーツであり、赤飯の起源と考えられています。

      栄養成分は、現代の白米に比べてたんぱく質や各種のビタミン・ミネラルが多く含まれており、
      白米よりアミロースが多くパサパサしていますが、
      魚介類などを加えてパエリアなどを作ると色もきれいです。
      白米に混ぜて本物の赤飯を作ると楽しいでしょう。

      ■当製品の原材料一括表示、賞味期限については詳細をご確認ください。

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      名称:赤米
      原材料:赤米(国産)
      内容量:500g
      賞味期限:製造日より約365日
      保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
      開封後は、出来るだけふたがついた容器で保存してください。
      販売者:株式会社本気モード
      〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6822-6 M'sビルC号
      TEL0875-24-8561
      配送方法:ゆうパケット便(ポスト投函)
      ※代引・着日指定不可
      ※追跡番号あり

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