../../ カカオマス【3kg】 | 株式会社本気モード

オリジナル製品

Foods食品

  • カカオマス【3kg】

  • メーカー希望小売価格 5,754円(税込)
    • 商品特徴
    • 商品詳細
    • カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。
      カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。
      自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。
      通常のチョコレートと混ぜてお使いください。
      薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。
      苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。
    • ※冷凍便・冷蔵便配送は北海道・沖縄県・離島はお届けできません。
      名称:カカオマス
      原材料名:カカオ豆
      ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。
      ※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。
      内容量:3kg(500g×6)
      賞味期限:製造日より約210日
      保存方法:直射日光、高温多湿のところを避けて、低温で保存してください。
      開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
      栄養成分表示(100gあたり):
      熱量:612kcal、たんぱく質:14.9g、脂質:54g、炭水化物:26.1g、食塩相当量:0.01g
      加工者:株式会社本気モード
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